Compra tus pasajes a Tame y prueba estas 5 comidas típicas de la región

5 comidas típicas imperdibles de la región de Tame, Arauca:

1. 1. Carne a la vara o mamona asada, también conocida como carne a la llanera, es una preparación de carne de res o ternera que se hace al carbón y al aire libre. Es común encontrar esta preparación en esta región del país, pues gran parte de su actividad económica está basada en la ganadería.
   2. Hallacas, que básicamente son tamales más pequeños y preparados al “estilo llanero”, que se mezcla con un poco de cultura Venezolana.
   3. Pisillo de pescado, que es una preparación de origen indígena de un guiso a base de ají y pescado seco. Es casi como un arroz con pollo, pero un poco más picante.
   4. Molido de chigüiro, es un asado combinado con algunas verduras, que sale de la carne del chigüiro un animal característico de la región llanera. Es considerado como el roedor más grande del mundo.
   5. Tungos de arroz, que es una mezcla mazacotuda envuelta en hojas de plátano. Más o menos es como comerte un envuelto pero hecho a base de arroz y no de maíz, como son tradicionalmente preparados en Colombia.

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